Историю нашей Усадьбы, пожалуй, стоит отсчитывать с того странного дня
когда около десяти лет назад мы с супругой решили оставить столицу и поселиться в обыкновенной русской деревушке на юге Рязанщины.
Поначалу мы и не помышляли о масштабном фермерстве. «В деревне же всё есть», - заурядно думали мы. Но понимание того, что химическая промышленность даже в глухой провинции очень глубоко запустила свои щупальцы, пришло к нам достаточно быстро.
Как фермеру, так и рядовому деревенскому жителю - всем, кто кормится от земли, нужно хоть что-то заработать, а значит - сохранить урожай, вот и идут в ход для борьбы с вредителями, болезнями и сорняками - ядохимикаты (пестициды), а для урожайности - всевозможные стимуляторы (химические удобрения, антибиотики, гормоны). Всё это на годы задерживается в почве и попадает к нам на стол.
НАС ЭТО НЕ УСТРАИВАЛО, И МЫ РЕШИЛИ ПО МАКСИМУМУ ОБЕСПЕЧИТЬ СЕБЯ СВОИМИ ПОЛЕЗНЫМИ ПРОДУКТАМИ. ДЕЛО ПОШЛО.
Чуть позже к нам присоединилась целая команда энтузиастов, талантами и усилиями которой дело приобрело совсем иной масштаб.
работы
